Knorr Professional fond og demi glace
Knorr har i samarbejde med kokkelandsholdet udviklet disse kraftfulde fond og demi glace, som gør dit arbejde nemt og tidsbesparende i køkkenet.
Okse fond:
En fond lavet fra bunden af 100 % naturlige ingredienser. Langsomt stegt okseben, friske grøntsager, rødvin og urter er en ideel base til saucer, sovs og ovnretter. Klar til brug eller kan koges ind for en mere intens smag. Glutenfri.
Kalve fond:
En fond lavet fra bunden af 100 % naturlige ingredienser. Langsomt stegt kalvekød, friske grøntsager og urter er en ideel base til saucer, ovnretter og consomméer. Klar til brug eller kan koges ind for en mere intens smag.
Kyllinge fond:
Kyllingefond lavet fra bunden
Demi glace:
Udviklet i samarbejde med det danske kokkelandshold
E-handel har gjort mig op- mærksom på mangfoldigheden i varesortimentet, fordi man pludselig har hele sortimentet på skærmen og derved opnår større variation i bestillingerne af fx forskellige udskæringer, pålæg osv.
Kragerup og Ko