Gert Nielsen har fået ny Etiketteringsmaskine.
4. marts 2015Etiketterings- og pakkelinje er tiltænkt at fjerne den manuelle
produktflytning fra pakkemaskiner til ekspeditionsrum. Samt
at forøge veje- og etiketteringshastigheden med den nye
fuldautomatiske veje- og etiketteringslinje maskine, med mulighed
for at påsætte etiket såvel på top og bund af kød pakningen.
Pakkebanerne er monteret således at en enkelt operatør kan køre
med linjen.
Sådan ser det ud:
Login på shoppen
Send ny adgangskode
Det tætte samarbejde er altafgørende
Det Tætte Samarbejde
Det tætte samarbejde med leverandørerne er ifølge Jesper Poulsen altafgørende.
- Stor fleksibilitet og sikkerhed for stabil kvalitet er helt afgørende parametre for os i et leverandørsamarbejdet. Vi har eksempelvis et tæt personligt samarbejde med vores slagter Gert Nielsen, som for os er garant for smag, mørhed, leveringsdygtighed, fleksibilitet osv. Vi kunne sagtens lave one stop-shopping hos en grossist, men der har vi bare ikke muligheden for samme fleksibilitet, omstillingsparathed og tætte føling med produktet. Det handler også meget om tillid. Vi har snart været her i 8 år og har ikke én eneste gang haft en situation, hvor kødet ikke har været i orden.
Jesper Poulsen
Food and Berverage Manager
Tivoli Hotel og Congress Center
Jesper Poulsen -Tivoli Hotel og Congress Center
